Sa a plat se trè popilè pa sèlman nan peyi Lachin, men tou aletranje - an patikilye nan peyi Etazini. Preparasyon li yo pran tan trè ti kras, men gou a nan "koun Pao" se yon bon bout tan depi moso yo konje nan yon trè juicy ak sansib. Men, li ka sèvi kòm yon tab fèstivite, ak apre yon jou ki okipe yo. Se poutèt sa, ou pa pral regrèt ki antre nan jwèt nou yo ak aprann sou sa a resèt bon gou ak senp.