Ou te pran an komen nan yon bilding ki wo nan sant vil la ak gen entansyon vire l 'nan yon restoran milti-nivo, vin Restaurant Tycoon. Nan premye etap la, ou gen yon kantite minimòm anplwaye yo; ajoute plizyè manadjè pou travay la kòmanse epi anplwaye yo pa eskive. Piti piti elaji, metrize nouvo planche yo. Opere nan bidjè pandan y ap ogmante nivo travayè ak sèvis nan Restaurant Tycoon. Lè yo itilize tout bilding lan, w ap ranpli egzijans jwèt Restoran Tycoon la.