Otòn se tradisyonèlman tan pou rekòlte, ak sa yo, se jou cho pou kiltivatè yo. Nan tan sa a, pa gen okenn fen semèn, tout moun ap travay, nan yon prese rekòlte ak kache l 'jouk lapli a ak sezon frèt sou aparisyon nan sezon an. Jwèt la rantre mozayik: foli fèm envite ou nan rekòlte nan fason jwèt ou lè l sèvi avèk règ la twa nan yon ranje. Kolekte mozayik ak imaj la nan rekòt agrikòl ak pwodwi fèm. Peze sou mozayik yo chwazi ap voye li nan selil gratis anba piramid la. Le pli vit ke twa eleman ki idantik akimile la, yo pral retire nan mozayik rantre: foli fèm.
