Ou pral jwenn yon mond bon gou ak divès nan Desè ak patisri nan evolisyon patisri. Plonje tèt ou nan li epi kontribye nan evolisyon nan trete yo. Nan kòmansman an, desè ou a ap gade primitif, men ou dwe delivre fini an fini konplètman nan liy lan fini: yon beye ak jivraj, yon kupkèyk, yon gato ak lòt bon gou. Nan lòd pou evolisyon kontinye, li nesesè yo ale nan pòtay lavil la ak valè pozitif. Ou ap toujou gen yon chwa nan de pòtay. Si tou de ak valè negatif, chwazi pi piti a pou ke patisri ou pa disparèt nan kòmansman vwayaj la nan evolisyon patisri.
