Kafe se yon bwè ki pral toujou nan demann, se konsa ewo nan jwèt la Coffee Break te chwazi biznis la kafe. Li te deside louvri yon chèn nan kay kafe epi li pral kòmanse soti nan yon ti etablisman ak literalman kat tab. Yon biznisman inisyasyon gen yon ti kapital, ou pral wè li nan kwen anwo dwat. Pase li avèk sajès nan achte ekipman, yon kach enskri, ak tab. Okòmansman, pwopriyetè a nan etablisman an tèt li pral gen delivre bwason ak netwaye tab yo. Lè vizitè yo koule nan yon kouran kontinyèl, li pral posib anboche travayè yo fè tout bagay tèt yo, epi nan entre-temps la ou pral louvri yon nouvo kafe nan Coffee Break.
