Chwazi mòd jwèt Ale nan kwizin: pou de, twa, kat oswa menm senk epi w ap jwenn tèt ou nan kwizin Ali a. Chef la se emosyonèl ak groovy. Li pral kouri dèyè ou, paske ou se asistan li yo epi yo dwe byen vit delivre pwodwi ki nesesè yo ba li jiskaske pasyans li fini. Li detèmine pa echèl la nan tèt ekran an. Travay ou se memorize sekans pwodwi, epis santi bon ak istansil ke yo prezante nan lis la nan tan an. Lè sa a, yon depo ap parèt devan ou, kote ou dwe jwenn tout atik yo nan menm lòd ke asistan an mande pou. Si ou fè yon erè, tande rèl Ali nan dechire ak tantativ ou a ap echwe nan Kitchen Ale.
