Chak kizin k ap travay nan kwizin nan ta dwe kapab byen vit koupe divès fwi ak legim an ti moso, se konsa yo ke yo ka mennen l 'bay tab la soti nan vizitè yo. Gen kèk nan chèf yo menm fè fòmasyon espesyal yo devlope konpetans sa a. Jodi a nan tranch nan fwi jwèt, nou menm tou ap eseye men nou nan pasaj la nan tankou yon antrennman. Soti nan kote diferan pral vole fwi. Pa deplase sourit ou alantou ekran an ou pral koupe sa yo fwi an moso. Pou aksyon sa yo yo pral ba w pwen.
