Li menm ki panse ke tout moun ka kwit, se yon bagay ki fè erè. Kwit manje se atizay la menm epi yo pa tout moun ka aprann li, sa a tou mande pou talan. Theresa se youn nan kèk moun ki soti nan Bondye bay kapasite a ak kapasite nan jere manje nan kwizin nan. Li te konnen depi nan anfans sa li te vle vin ak toujou ke yo te yon ti fi, ak plezi li te ede manman l 'nan kwizin nan, epi li ankouraje aspirasyon l' yo. Èske w gen vin yon ti fi granmoun li gradye nan enstitisyon ki koresponn lan edikasyon e kounye a, vle pou li ale nan travay nan yon restoran prestijye. Pou fè sa, li bezwen prepare espesyalite pwòp li pou konvenk patwon an nan konpòtman pwofesyonèl li. Ou pral ede l pou l kolekte engredyan ki nesesè yo nan bon gou kwit manje.
