Nan sezon fredi a vil la se toujou ap bati, li te manke yon sèl bagay - sal la kote moun, kote rafrechisman yo reyèl travayè difisil yo kontinye travay fatigan yo nan frèt la. Se konsa, Sally deside louvri yon dineur senp, men ki sèvi vyann lan frèch ak bon gou nan distri a. Sally barbecue Joint Nan jwèt la ou pral wè ke pa nesesèman fè yon reparasyon bon, ak mete nap blan yo. Sally senp ekipe pou babekyou li yo - Kat tab long ak kat babekyou. Men, sa a pa vle di ke li pral gen kliyan kèk. Apre yo tout, sant la nan vyann fre sou dife a pwopaje rapidman ak vizitè yo ak kouri ale nan Sally. Li vle pi byen ekipe kafe yo, e pou sa li bezwen lajan an, kidonk, ou pa ta dwe pèdi yon kliyan sèl. Chak nan yo pral pote Sally yon pwofi bon si ou gen tan yo retire yon plak nan tablo a. Men, sa a se pa bagay ki pi enpòtan nan chef la ak manadjè nan enstitisyon sa a. Sally dwe gen tan ou kwit manje vyann lan sou resèt la babekyou ak gen tan ba l manje kliyan grangou l 'jouk li te fache ke pa pral ale plen. Chak tab genyen gri pwòp li yo pou yon babekyou, fè prese prese voye li yo ak li imedyatman kòmanse fri vyann lan. Yon bar vèt pral endike degre nan preparasyon pou nan asyèt, men kliyan an a ap vin pi pre ak pi pre nan sòti a, e gen deja nouvo vizitè yo te rive. Espesyalman li nesesè byen vit manje yon lous gwo. Apre chak nivo ou ka achte amelyorasyon, si li konsidere li nesesè. Yon moso pi gwo pati nan vyann pral pote plezi nan kliyan an, epi li pral peye tounen pou li, Sally ekivalan lajan kach, se konsa pa fè sa neglijans ajou sa a. Sally rèv sou fè barbecue li mwens tan ou kwit manje, se konsa sove ase lajan ak ap resevwa plis inite antase babekyou. Jwèt barbecue Sally ap ba ou konpetans yo nan ti bizismann ki jere yo sèvi kliyan li yo ak gen sousi pou pwogrè a. Se yon sèl kliyan pa se te sèvi epi ou gen kòmanse nivo a sou ankò. Sally merite yo fè yon pwofi, paske li se konsa difisil nan travay san entèripsyon. Eseye nan jwèt Babekyou la sou Sally a montre tout ladrès l 'yo, vitès ak entèlijans, l ap gade chak kliyan nouvo. Yo vle manje, ki se pa vle rete tann vire yo. Li nan twò move ke ou pa kapab avanse nan prepare yon asyèt kèk, men barbecue Sally a e li te devni mèsi popilè yo fraîcheur li yo.