Pou ou kab vin yon asistan chèf kizin nan yon pitza se trè difisil, espesyalman si w ap pa sèlman ede yo prepare pwodwi gastronomik, men pas lòd. Eseye tout eksperyans gravite a epi ale nan travay nan yon pitza. Dèyè kontwa an ki gen anpil moun ak tout pèp la pa dwe sèlman gen tan pran chak lòd, men tou, tan an yo prepare. Kliyan pa renmen rete tann yon bon bout tan, se konsa pi bonè a ou fè devwa ou, lajan an plis ou jwenn bay yon pwent. Prese vin pran lòd nan premye ak egzekite li nan tan.
